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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺(cì)激损(sǔn)伤(shāng)作用，喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不(bù)要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生变性反(fǎn)应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要(yào)是(shì)含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪(fáng)是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化(huà)率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿(kuàng)物质和(hé)微量元素(sù)都是溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物(wù)质的含量(liàng)比例(lì)，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格(gé)的大市场选购外(wài)，还要看看包装是否完好无(wú)损(sǔn)，标签内容是否(fǒu)齐全(quán)，特(tè)别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如(rú)有(yǒu)很硬的感觉，可(kě)能存在(zài)变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　　可(kě)以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微波炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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