芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污，所以必须(xū)要(yào)进(jìn)行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够保(bǎo)证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开(kāi)水焯的具(jù)体(tǐ)方法(fǎ)为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以完成焯(chāo)水，这样制作(zuò)出来的味道就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会(huì)出(chū)现拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话(huà)不管是用生的(de)还是熟的(de)都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可(kě)以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和(hé)芹(qín)菜虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且(qiě)所(suǒ)含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤(xiān)维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出(chū)来(lái)的汁水所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出(chū)来的(de)汁水比(bǐ)较纤细浓稠(chóu)，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是(shì)不科学的(de),因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于芹(qín)菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃、利(lì蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加(jiā)白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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