怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因)点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素(sù)含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一(yī)只手(shǒu)去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的(de)南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外(wài)皮(pí)，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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