冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观的。关(guān)于(yú)冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣不是全青的(de)，也不(bù)是全红(hóng)的(de)，有些人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红之间没有完全的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确定这(zhè)冬枣到底好不(bù)好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一(yī)尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不到(dào)最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会(huì)变(biàn)得不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月中旬左右上市(shì)的(de)，这(zhè)个季节才(cái)是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提(tí)前(qián)上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前的时候(hòu)也(yě)特别不(bù)会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干(gàn)的(de)大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位(wèi)都是(shì)同意去(qù)尝的，如果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一(yī)点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的(de)话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不(bù)了最(zuì)里面去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有(yǒu)很多折皱(zhòu)，这样的风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起来(lái)口(kǒu)感会大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按(àn)照以上(shàng)几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择(zé)，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上(shàng)市的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不(bù)要早买，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃(chī)多了也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易消化(huà)，所以不论(lùn)吃什(shén)么(me)好吃的美食，一(yī)定要适量才行(xíng)。

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