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橙子(zi)能(néng)够放(fàng)冰箱保鲜吗

　　橙子(zi)是能(néng)够(gòu)放冰箱(xiāng)保鲜的(de)。

　　橙子(zi)能够(gòu)放冰(bīng)箱保存。一(yī)般情况下,冰箱冷藏室的温(wēn)度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因(yīn)而对养分物质的耗(hào)费较小,橙子不会被(bèi)冻伤。

　　此外(wài),冰箱里(lǐ)湿度较高,能防止橙子过(guò)多失水,口感变差(chà)。由(yóu)于运送中不免磕碰(pèng),在冰箱里(lǐ)橙(chéng)子能(néng)够保存1个月(yuè)左右。

　　假如橙子(zi)储藏在室内(nèi),温度(dù)过高、空气枯燥(zào),橙子不(bù)只简单失水(shuǐ),还更简单腐(fǔ)烂,这种情况下(xià)寄存(cún)最好(hǎo)不(bù)要超越2个星期。

橙子怎样挑(tiāo)更甜的呢(ne)

　　1、挑长“肚脐“的橙(chéng)子。

　　西安市城六区是哪几个长“肚脐(qí)”的橙子是母(mǔ)的，母的甜，底部是圆点的(de)是(shì)“公”的，吃起来酸。

　　因而我们在挑选橙子时一定要记住挑选长“肚(dù)脐”的橙子。

　　2、挑表皮(pí)细腻(nì)毛孔(kǒng)小的橙(chéng)子(zi)。

　　表(biǎo)皮细(xì)腻毛孔小的橙子往往(wǎng)比表(biǎo)皮皱巴，粗糙的橙(chéng)子愈加(jiā)新(xīn)鲜，相比较而言也就愈加(jiā)的甜。

　　因而我们挑选之前一定要摸摸橙(chéng)子表皮，看看是否润滑(huá)顺(shùn)溜(liū)，再决议要不要买。

　　3、色彩(cǎi)深(shēn)。

　　不(bù)论是什(shén)么种类的橙(chéng)子，都需要买色彩深的。

　　由于色(sè)彩越深，阐(chǎn)明此(cǐ)橙子的照(zhào)耀的(de)阳光多。

　　阳光照的多，阐明此橙子的含糖(táng)量特别高。

　　4、看硬度(dù)。

　　挑选橙子时，要选(xuǎn)皮(pí)子光(guāng)，硬度好的。

　　用手一(yī)捏，感觉(jué)很紧且有(yǒu)弹性的，不论是哪一种橙子都会是甘旨甜美的，并且(qiě)水分还很足。

　　由于橙子类(lèi)的肉(ròu)质(zhì)是和柚子类(lèi)的肉质是相同的，紧(jǐn)且能起(qǐ)瓣。

　　5、挑比较重的(de)橙子。

　　一般(bān)来说，橙子重的比轻的更甜。

　　由于重的阐明它的水分愈加足够，则甜(tián)份也(yě)愈加足够，吃起(qǐ)来水嫩多汁。

　　因(yīn)而我们挑选时(shí)要(yào)多挑一些(xiē)分(fēn)量(liàng)够足的橙子，这样的话挑到(dào)甜橙子的几率也(yě)就(jiù)更大了。

橙(chéng)子怎(zěn)么挑选比(bǐ)较(jiào)甜？

　　1、看橙子的肚脐。

　　橙子的脐眼便是(shì)它的复(fù)果。

　　复果会吸(xī)收“母”橙(chéng)子(zi)的养(yǎng)分，并且太大的话，里(lǐ)边(biān)会有白色(sè)的经络，水(shuǐ)分(fēn)不如肚脐小的(de)多，不太好吃。

　　所(suǒ)以要挑选肚脐小的橙子购买(mǎi)。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　橙子有圆形和椭圆形两(liǎng)种(zhǒng)形(xíng)状，椭(tuǒ)圆形的橙(chéng)子(zi)比较(jiào)甜。

　　3、看色彩。

　　老练的橙子大多是橙黄色，黄色中带有(yǒu)一些赤色，这样的橙(chéng)子老(lǎo)练(liàn)度更高(gāo)些，也就愈加甜了(le)。

　　4、捏橙(chéng)皮(pí)。

　　皮捏起来有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)的更好吃。

　　由于(yú)皮比较(jiào)薄的橙子，水分较多，捏起(qǐ)来比较(jiào)有弹性。

扩展材料：

　　橙子的分类：

　　1、甜橙。

　　甜(tián)橙系列(liè)有：冰糖橙、红肉脐橙、别(bié)致士橙、夏(xià)橙等。

　　2、血橙。

　　血(xuè)橙系类有：塔罗科血(xuè)橙(chéng)、玫瑰(guī)血橙、红玉血橙等。

　　果肉及果汁(zhī)全呈紫赤色或暗(àn)赤色(sè)。

　　果(guǒ)肉细嫩多(duō)汁，具(jù)特别香(xiāng)味，地中海区域是其起源(yuán)地和主产地(dì)。

　　3、红橙(chéng)。

　　红橙首要产于(yú)广东湛江廉江，廉江红橙果(guǒ)实(shí)大（单果重150克左右），果型好(hǎo)、肉色橙(chéng)红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味(wèi)清甜带香(xiāng)，深受(shòu)欢迎，因而(ér)被列为(wèi)国宴佳果，廉江因而而被命为“我国(guó)红橙(chéng)之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南脐橙便是脐橙的一种变异种类。

　　果(guǒ)实(shí)比(bǐ)一般橙类更大，一般无种子，单性结实，更简单剥(bō)离。

　　因而脐橙愈加合适鲜食(shí)。

　　首(shǒu)要特征(zhēng)是果实中有(yǒu)一(yī)圆锥状副果(guǒ)，特(tè)征(zhēng)为果(guǒ)顶有脐，即有一(yī)个发育(yù)不(bù)全的小(xiǎo)果实(shí)包埋于果实顶部。

　　无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

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