新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃法以及(jí)新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗(ma)

　　新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡(pào)水喝。将松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素(sù)，松茸(rōng)在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养(yǎng)物(wù)质(zhì)会溶解在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸(suān)、多(duō)种必需微量(liàng)元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完(wán)全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保(bǎo)存，但一定不能密封(fēng)和水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以(yǐ)放进干的地方(fāng)，这样更容易隔离其它(tā)食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用(yòng)保鲜(xiān)膜包好，放(fàng)进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的(de)时(shí)间，口(kǒu)感变化(huà)也不(bù)会很大，所以完全(quán)可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片状(zhuàng)，然后(hòu)晒(shài)干储存，这样只(zhǐ)要不(bù)受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养还是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻处(chù)理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后(hòu)浇汁即可食用(yòng)。

　　也可(kě)按自(zì)己喜(xǐ)欢(huān)的方式(shì)调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即(jí)可(kě)调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可(kě)使用(yòng)，可根(gēn)据(jù)自己(jǐ)的需要准备酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡(jī)蛋加(jiā)少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入(rù)，继续蒸至蛋fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式熟(shú)，随后加入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入(rù)加热后的(de)黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐即可食(shí)用，有条件的可(kě)以用(yòng)烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏(cáfio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式ng)等地，大约能(néng)保存3天左右;而在(zài)东北地区(qū)，则(zé)可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹(guǒ)起来(lái)，放置在(zài)阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的包(bāo)裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散(sàn)隔开保存(cún)期更久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室，则(zé)可(kě)以保存(cún)一周左右的(de)时间，如果(guǒ)还(hái)想保(bǎo)存(cún)更长(zhǎng)时(shí)间，只能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出(chū)，放在一个容器(qì)里，再(zài)撒上食盐，就(jiù)可(kě)以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了(le)。

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