怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的(de)不影等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯(nuò等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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