紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢？并不是甘(gān)蔗越粗(cū)越长就越好，过长的甘蔗根部的枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一大(dà)截(jié)吃起来(lái)如同嚼蜡(là)，而太粗的甘蔗则很有可能内部都是空心的，汁水不一定多，也不(bù)一定(dìng)甜，太细(xì)的甘蔗则大多(duō)数还未成熟的。关(guān)于(yú)紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢以及紫皮甘蔗怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜(tián)的好吃，紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的还是苦(kǔ)的，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑选，紫皮(pí)甘蔗和(hé)黑皮甘蔗等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

紫皮(pí)甘蔗可(kě)以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可(kě)以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘蔗可以煮水喝。甘(gān)蔗(zhè)的主要成分是水，水(shuǐ)分占(zhàn沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思)甘蔗的百(bǎi)分(fēn)之八(bā)十之多(duō)，甘蔗的含糖量也比较高，一般煮半个小(xiǎo)时就可(kě)以(yǐ)。

　　在甘蔗中含有大量(liàng)的铁元素，有(yǒu)补血果之称，非常适合女性食用，对缺铁性贫(pín)血有较好的治疗效果。

　　甘蔗煮(zhǔ)水可以润肺止咳、缓解低(dī)血糖以及促进(jìn)新(xīn)陈代谢等。甘蔗煮水能够及(jí)时(shí)的补充人体代(dài)谢所消耗的营养，使机体(tǐ)保持良好的状态，有(yǒu)益(yì)于工作和(hé)学习。

紫皮甘蔗怎么挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越长就越好，过(guò)长的(de)甘蔗根部的枝(zhī)节(jié)太密(mì)集，甘蔗渣(zhā)偏老，其实根部(bù)的一(yī)大截吃(chī)起来如同嚼蜡，而太(tài)粗的甘(gān)蔗则很(hěn)有可能(néng)内部都是空心的，汁水不一定多，也(yě)不一定甜，太细的甘(gān)蔗则大(dà)多数(shù)还(hái)未成熟。

　　又甜(tián)又嫩(nèn)的甘(gān)蔗的体态(tài)均匀，直(zhí)径(jìng)大约五(wǔ)厘米最佳。

　　2、紫皮甘蔗的(de)颜色也尽量(liàng)挑颜色(sè)深，并且(qiě)表皮坚硬带白霜的，因为颜(yán)色(sè)越深甘(gān)蔗越成(chéng)熟，汁(zhī)水(shuǐ)越多越(yuè)甜。

　　颜(yán)色(sè)浅的甘蔗通常都还没有(yǒu)成熟。

　　还可(kě)以闻一(yī)闻甘蔗的(de)表皮，如果散发出(chū)水果(guǒ)的甜香则说明优质的(de)甘蔗，如果有(yǒu)刺鼻的酸味，则说明(míng)甘(gān)蔗可(kě)能被虫(chóng)蛀，内部已呈现中空的状态。

　　3、越笔(bǐ)直的甘蔗质量越(yuè)好，便于食用，汁(zhī)水也更多更甜。

　　通常来说，弯弯曲(qū)曲(qū)的甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部分很多都是空心的早已被(bèi)虫啃(kěn)食。

甘蔗怎么挑选才好吃

　　 冬(dōng)季正是吃甘蔗(zhè)的时候，这(zhè)时候的甘(gān)蔗水分(fēn)充足(zú)，清(qīng)脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗，非常的惬(qiè)意。

　　特别(bié)过年(nián)的时吃上几节甘蔗(zhè)，和年味一(yī)起甜进心里。

　　不过(guò)我们冬季的时(shí)候买甘蔗还是要挑一(yī)挑的，有的甘蔗看(kàn)着很壮可能(néng)并不(bù)会很(hěn)甜。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘(gān)蔗怎么挑选才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗(zhè)的粗细(xì)要均(jūn)匀，太(tài)细的不能选，太粗的不推荐，可以(yǐ)选择相对中粗(cū)的甘蔗。

　　 2. 选择(zé)颜色(sè)。

　　 选择紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)时，要(yào)选择色泽鲜(xiān)艳、带有白(bái)霜(shuāng)的。

　　 颜色越(yuè)深越好(hǎo)。

　　 颜色越(yuè)深(shēn)代表甘蔗越老越甜，所以(yǐ)皮偏黑(hēi)的老甘(gān)蔗最(zuì)甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择(zé)比(bǐ)较直的甘蔗，头少(shǎo)而均匀(yún)。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫(chóng)子，关节多(duō)的甘蔗口(kǒu)感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的甘(gān)蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻起来无(wú)味(wèi)或(huò)有(yǒu)酒精味，说明甘(gān)蔗已(yǐ)经变质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理(lǐ)。

　　 新(xīn)鲜的(de)甘蔗质地坚硬，吃起来(lái)多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬(yìng)的甘蔗一般不新(xīn)鲜。

甘蔗哪个地方(fāng)最甜(tián)

　　 甘蔗的根更甜(tián)，因为(wèi)它吸收(shōu)更多(duō)的养(yǎng)分，会储存一些养(yǎng)分，多余的养分会(huì)转(zhuǎn)化(huà)为糖分储存在它的根系中，所以根是最甜的。

　　另外(wài)，如果要选(xuǎn)择甜度(dù)较(jiào)高的甘(gān)蔗，就要看它的(de)皮是否(fǒu)均匀，摸起来也很(hěn)硬(yìng)。

　　 顶部和根部的粗(cū)细(xì)应该相(xiāng)同，这样甘(gān)蔗会更甜(tián)。

甘(gān)蔗的功效和作(zuò)用

1.润肠(cháng)通(tōng)便

　　 润肠通便是甘(gān)蔗最主要的功效，因为甘蔗中含有大量的(de)膳食纤维。

　　这(zhè)种物(wù)质进入人体后能(néng)吸水膨胀。

　　经常发生的便秘有特别好的缓解(jiě)作用。

2. 改善造血(xuè)功(gōng)能(néng)

　　 人(rén)们多吃甘(gān)蔗还可以提高人体的(de)造血功能，因为甘蔗是一种(zhǒng)富(fù)含(hán)微量元素铁和铁的(de)水果，是构成人体血(xuè)红蛋白的重(zhòng)要物质。

　　同时能(néng)促进(jìn)体内(nèi)造血干细(xì)胞的再生(shēng)，增强体质。

　　血容量对人体常发(fā)生(shēng)的贫血、面色暗黄、虚弱无力有一定的缓解(jiě)作用(yòng)。

3. 增强(qiáng)免疫力

　　 增强免疫力也(yě)是(shì)甘蔗最重要(yào)的功效，因为甘蔗不仅(jǐn)能让人体吸入一些糖分，还能让人体吸收多种(zhǒng)氨基酸(suān)。

　　它们是人体蛋白质的重(zhòng)要组成部分。

　　这些物质被人体吸收(shōu)后(hòu)，对人体有促(cù)进作用。

　　免疫球蛋白是合(hé)成(chéng)的，可以调节人体(tǐ)免疫系统的(de)功能，增强(qiáng)人体自身(shēn)的免疫力(lì)。

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