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含盐(yán)率怎么求公式，含(hán)盐率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地(dì)下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子(zi)或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子(zi)，属于化合物，溶于水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么(me)求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在(zài)，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水(shuǐ)合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或(huò)强碱(jiǎn)盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发的，且没有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则(zé)会(huì)根据(jù)共(gòng)轭酸(suān)碱洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和(hé)分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可(kě)逆(nì)反应，因此当(dāng)有(yǒu)水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度(dù)和(hé)组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有关，因此有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离子(zi)中，硝酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐(yán)类(lèi)可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大(dà)部份的硫(liú)酸(suān)盐离(lí)子的(de)盐类(lèi)也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不过若离子(zi)之间(jiān)的键衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢结很强(qiáng)，产生高度稳(wěn)定的固(gù)体，在(zài)水中(zhōng)也(yě)就不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程式

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