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黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年(nián)不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件(jiàn)下，大(dà)部分酶(méi)和微(wēi)生物的活性(xìng)都能受到(dào)抑(yì)制(zhì)，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有(yǒu)耐寒(hán)型细菌(jūn)的(de)存在，这(zhè)类细菌即(jí)使是在温度(dù)很低的情况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存(cún)时(shí)间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄(huáng)鳝(shàn)没有出现变(biàn)质(zhì)的(de)情况(kuàng)，但是(shì)经(jīng)过长时间(jiān)的(de)保存，黄鳝(shàn)的(de)营养和口感都已经大大(dà)下降，此时继续食用的话价值不大(dà)，建议最好(hǎo)还是不要吃(chī)了。

黄(huáng)鳝(shàn)多了(le)怎(zěn)么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时食(shí)用(yòng)的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室(shì)里面保存，这样可以防止黄鳝(shàn)的(de)毒性增强，不过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以(yǐ)撒上一些(xiē)食(shí)用(yòng)盐，然后再放(fàng)置(zhì)在阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，也能够保存一段时(shí)间(jiān)不变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在(zài)箱子里面，然后再放入(rù)一(yī)些冰(bīng)块，这样的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存(cún)比较长的时(shí)间(jiān)。

黄鳝(shàn)怎么(me)保存(cún) 有什么(me)保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物(wù)，有滋养身体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之(zhī)后身体中(zhōng)的(de)组氨(ān)酸会快速的(de)分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量(liàng)能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处;如(rú)果装黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上面加(jiā)个能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排泄出来。

活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)可以放在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

　　 一般是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放进(jìn)冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝(shàn)送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由是一种喜(xǐ)温喜暗(àn)的(de)动物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏层是恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)会降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用(yòng)冰箱(xiāng)经常需要(yào)打开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄(huáng)鳝通(tōng)体滑(huá)腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个(gè)角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也(yě)没有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在(zài)冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通蔬菜那么(me)容易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死了，那么就不要(yào)再(zài)食用了，黄鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生大(dà)量病毒，人吃(chī)了(le)对身体(tǐ)非常有害(hài)。

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