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普洱是红茶仍是绿茶

　　普洱(ěr)不是红(hóng)茶也(yě)不是绿茶(chá)的。

　　普洱茶既不(bù)是红茶也不是绿(lǜ)茶，而(ér)是一种特种(zhǒng)茶，历史上被归于黑茶(chá)，

　　因首要集散于普洱县而得(dé)名(míng)，首(shǒu)要(yào)经萎凋(diāo)、杀(shā)青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造而成，可分为散茶、沱茶(chá)、紧压茶等品(pǐn)类。

　　普(pǔ)洱茶不归于(yú)六(liù)大(dà)茶类之中(zhōng)，而是(shì)一个比较特别的茶类(lèi)，归于(yú)特种茶类，历(lì)史上也曾被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶(yè)制成，历史上首要集(jí)散于云南(nán)普(pǔ)洱县，所以(yǐ)冠(guān)以(yǐ)普洱之名。

最好(hǎo)的普洱(ěr)黄金是什么品牌

　　最好的(de)普洱黄金(jīn)是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素含量是点评普洱茶(chá)质量(liàng)的一个重要参数，被誉(yù)为普洱茶中的(de)软黄金。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素的含(hán)量可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱(ěr)茶是(shì)云南(nán)西南部出产的一种黑茶，多限(xiàn)制成块，因产地的(de)部(bù)分地(dì)区在(zài)清代(dài)归于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一(yī)类分(fēn)子(zi)量不均(jūn)一、水溶性的杂(zá)乱(luàn)天然(rán)高聚物(wù)，一(yī)般认为是由多酚、茶(chá)黄素、茶红素进一步的氧化聚合而成(chéng)，色彩为(wèi)棕褐色或(huò)褐红色(sè)。

普(pǔ)洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业云南大邑茶叶集团(tuán)出产的(de)知名(míng)品牌。

　　它是普洱茶的标(biāo)杆和经典代表。

　　2. 下关(guān)沱茶 云(yún)南下关沱茶(chá)(集团)有(yǒu)限公(gōng)司前身(shēn)为(wèi)云南下关茶厂(chǎng)。