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芒(máng)果是热性仍是凉性(xìng)

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性(xìng)的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热带地区，是(shì)国际(jì)闻名(míng)热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在(zài)中医看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿(niào)、益胃止呕等功能(néng)。适量(liàng)进食芒果是不会上火的，但也不宜许多(duō)进(jìn)食芒果。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚，富(fù)含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进(jìn)食过量。部分人对芒果(guǒ)过(guò)敏，进食后(hòu)或许(xǔ)呈(chéng)现(xiàn)厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏(mǐn)者禁(jìn)食芒(máng)果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉(liáng)性(xìng)的生果，日常可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒(máng)果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在(zài)运送时遭到揉捏或(huò)许(xǔ)贮存时经过了(le)冷冻，多(duō)酚氧化酶被氧(yǎng)化释放出来。

　　咱(zán)们要(yào)选择摸起来表皮润滑的，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴趴的(de)芒果，是现已十分老练(liàn)的，乃至或(huò)许放良(liáng)久得了，或许过(guò)一(yī)两天就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择(zé)软硬适(shì)中，有弹性(xìng)的，既经放又能够随时食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有(yǒu)这样凸(tū)出来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的(de)，吃起来(lái)口感就没有(yǒu)那(nà)么(me)好。

　　4、看(kàn)形(xíng)状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果核(hé)会(huì)比较小，这(zhè)样(yàng)果(guǒ)肉(ròu)也比较多。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的果(guǒ)核会比较大，所(suǒ)以咱们在选择时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时要选择(zé)巨细适中的，太小的(de)果肉比较(jiào)少(shǎo)，而太大(dà)的吃起来(lái)果肉没有(yǒu)那么甜(tián)。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果(guǒ)，香味也(yě)是(shì)特别(bié)的(de)浓(nóng)郁，而好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股浓(nóng)郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻(wén)起(qǐ)来不甜美，吃起来口感也(yě)欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时，首选果型饱(bǎo)满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒果，选手(shǒu)感重的。

　　这样的芒(máng)果肉厚多(duō)汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨细(xì)在许(xǔ)多人的传统印象(xiàng)中，选择生果是越大越(yuè)好(hǎo)的，看着就十分(fēn)诱人(rén)过瘾(yǐn)，但(dàn)其实选择的芒果最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)巨细适中的(de)，由于体型太小果肉不多(duō)，而体型太(tài)大滋味又没有那么甜(tián)美，所以一般适中的就(jiù)很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其(qí)实芒果也分许多种类，但青芒的色彩就(jiù)很难(nán)区分，除了青芒以外(wài)，我们常见的黄(huáng)色芒果就能看出不同(tóng)，一般人(rén)都会选择色彩比较鲜亮的(de)芒果，但其实色彩比较暗(蜗牛是不是昆虫类àn)黄的芒(máng)果滋(zī)味会愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬(yìng)其实(shí)芒(máng)果算是(shì)一种不(bù)耐贮(zhù)存的生果，假如我们一(yī)般在选择的(de)芒果的时分(fēn)最好不(bù)必(bì)选太软的，否则买回家放一两天就会(huì)烂(làn)掉，最好便是选择软硬适中的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量选择芒果除(chú)了要看(kàn)之外，也要拿在手里衡(héng)量一下，假如是相同巨细的(de)芒果一定要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻的就(jiù)阐明时刻(kè)放得比(bǐ)较(jiào)长(zhǎng)了。

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