怎么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和纹路的。关(guān)于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的以及(jí)怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的，怎么(me)挑苹(píng)果又(yòu)大又(yòu)甜又好吃(chī)，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱性食(shí)物。日常适(shì)量吃(chī)苹果可为机(jī)体补充一定营养成分(fēn)，有利消(xiāo)化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱(jiǎn)性食物并非依据食物(wù)口味或汁(zhī)液酸(suān)碱(jiǎn)程(chéng)度(dù)判(pàn)定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸(suān)性食(shí)物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学研究，食物燃(rán)烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中呈(chéng)碱性的食(shí)物，碱性食物(wù)多含有c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义丰(fēng)富(fù)钾元素(sù)、钠(nà)元素(sù)、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都(dōu)属于碱性(xìng)食物(wù)。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在自(zì)然生长的环境下(xià)因(yīn)光照角度(dù)和树(shù)叶遮挡面积(jī)等(děng)因素(sù)的影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜色，所以果皮(pí)呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹果才说(shuō)明它(tā)受(shòu)到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时(shí)候，我们可以摸一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如(rú)果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适(shì)合(hé)老年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个头差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中(zhōng)果，那种个头圆(yuán)润(rùn)的苹(píng)果(guǒ)比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时(shí)候，可(kě)以看下(xià)苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根(gēn)部(bù)的地(dì)方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜(xiān)刚采摘的；若(ruò)是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深(shēn)苹(píng)果就(jiù)越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐凹陷(c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。

苹果如(rú)何挑选(xuǎn)甜的

　　1、看苹(píng)果的(de)新鲜程度(dù)。

　　如(rú)果苹果蒂(dì)周围没有褶(zhě)皱的，就说明(míng)这是刚摘下来(lái)的(de)新鲜苹果，反之(zhī)苹果蒂皱纹(wén)越多(duō)越深，就说明摘(zhāi)下来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的时候要看一下苹(píng)果(guǒ)的条纹，条(tiáo)纹越多，苹果就越好吃，反之条纹(wén)少的苹果既(jì)不(bù)脆而(ér)且又(yòu)不甜(tián)。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知道怎么(me)挑选的时候，可以用手(shǒu)来(lái)掂(diān)一(yī)下它的(de)重量，一(yī)般(bān)来说苹果越重就说(shuō)明(míng)里面的(de)水分(fēn)就越多，吃起来也(c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义yě)就越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果(guǒ)的颜色(sè)。

　　大部分(fēn)人都是(shì)专挑红(hóng)色的苹果买，其实不(bù)对，很多红色的苹果可能是用(yòng)了染色剂。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选黄里透红，而且看(kàn)上去有一(yī)丝丝透(tòu)红(hóng)的(de)，这样的(de)苹果都很甜，而且(qiě)水(shuǐ)分充足口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的(de)凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会(huì)很酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深(shēn)的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹(píng)果，如果轻轻一(yī)按发(fā)现(xiàn)按不动，这样(yàng)的苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果(guǒ)比较容(róng)易按下(xià)去，就说明这(zhè)样的苹果比较甜(tián)。

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